Udo's Choice® er en økologisk olieblanding i et balanceret forhold af 2:1 af Omega 3 til Omega 6 essentielle fedtsyrer (EFA's).Udo's Choice® er en unik blanding af olier og næringsmæssige sekundære stoffer som opfylder kroppens behov for de essentielle fedtsyrer. Efter at have indtaget Udo's Choice i et par uger kan huden blive blød og silkeagtig; dette er en indikation på at blandingen har en positiv effekt på kroppen.Udo's Choice® er formuleret af Udo Erasmus PhD, og består af certificerede økologiske olier fra hørfrø, solsikkefrø og sesamfrø, med uraffinerede olier fra risklid- og riskimolie, havreklid- og havrekimolie, økologisk kæmpenatlysolie og GMO fri lecitin.Essentielle fedtsyrer Omega 3 og Omega 6 er overordentlige følsomme over for lys, varme og ilt derfor er Udo's Choice® Ultimate Oil Blend mekanisk koldpresset ved lav temperatur uden lys eller ilt. Den færdigpressede olie er hældt på nitrogen skyllede glasflasker for maksimum friskhed og stabilitet. Olien er hældt på glasflasker idet olie kan reagere med plastik.Udo's Choice® var den første olie på det danske marked som satte fokus på betydningen af omega 3, 6 og 9 i én blanding.Mængdeforholdet mellem fedtsyrerne, kvaliteten af råvarerne og fremstillingsprocessen samt det brede spektrum af specialolier og antioxidanter, gør olieblandingen optimal.Hele 9 forskellige olier fra vegetabilske frøarter er sammensat i en perfekt synergi.For bedste resultat indtages Udo's Choice® med maden. Det øger optagelsen af olien. Denne olie har en behagelig nødde / kornsmag og øger smagen i en hvilken som helst ret, f.eks kan olien hældes på fuldkorns pasta, på vilde/brune ris eller økologisk yoghurt, eller bruges på røde kartofler frem for smør eller hældes på din salat. Olien er også god i protein shake.Udo's Choice® Ultimate Oil Blend findes også i 1000mg kapsler i North American gelatine kapsel form. Kapslerne er blandede med Johannesbrød for at beskytte den dyrbare olie fra lys, og indkapslingen er foretaget i et iltfrit miljø.Udo's Choice®Ultimate Oil Blend skal opbevares på køl. Olien kan fryses for at forlænge holdbarheden.