Maestro Italiano

Italien:

Årgang: 2004

Alkohol %: 13

En perfekt blanding af Merlot samt Cabernet Sauvignon, giver denne vin en fløjlsblød og fyldig smag.
Maleren Tiepolo, kendt for sine fantastiske loftsmalerier har inspireret til vinens udseende.
Vin og kunst er en dejlig blanding som Maestro Italiano i høj grad forstår at udnytte, såvel i smag som i udseende.
Vinene dyrkes i området Tre Venzie, nær byerne Venicia og ca. 40 km. fra Lido di Jesolo i det nordlige Italien. Man har gjort en del for at eliminere de ubehagelige garvesyrer i vinen, hvilket gør den drikkemoden allerede nu.
Af restsyrer er den kun 5,5 gr. pr. liter hvilket er relativt lavt, samtidig er restsukkerindholdet på 24 gr. pr. liter, hvilket giver vinen en imødekommende smag med en god og blød fylde.
Maestro Italiano egner sig fortrinligt til rødt kød, lam samt fyldige oste.