Fibre i kosten er en forudsætning for et godt velbefindende, der bl.a. er afhængig af at mave og tarm fungerer ubesværet. Som en slags indvendig massage af tarmvæggene sørger fibrene for at bevare styrken og sammentrækningsevnen i tarmmuskulaturen, så man ikke så let bliver forstoppet eller får træg mave.
De fintmalede frøskaller er som andre plantefibre vanskeligt fordøjelige. Undervejs gennem mave og tarm opsuger de væske og svulmer op, samtidig med at de afgiver vegetabilsk slim, som øger tarmens vandindhold. Tarmindholdet får derved en bedre konsistens, som især tyktarmen har nemmere ved at "arbejde" med.
Det har alle - både børn og voksne, der ønsker at få fibre nok. Dog bør børn under tre år ikke få over 15 gram fibre pr. dag. Produktet er helt uden tilsætningsstoffer og er ikke vanedannende. FiberHUSK kan også anvendes af gravide og personer med glutenintolerance.
Voksne bør spise 25-35 gram fibre om dagen, men undersøgelser viser, at danskerne i gennemsnit kun får 20 gram dagligt. FiberHUSK kan være med til at hæve det daglige indtag af kostfibre ved at øge fiberindholdet i dit bagværk.
For Danmarks cirka 650.000 diabetikere er det også vigtigt at spise en sund og varieret kost med fibre i større mængder. Hvidt brød frarådes derfor normalt, men hvis man tilsætter tilstrækkeligt med naturlige kostfibre, kan selv et sandwichbrød anbefales. Med FiberHUSK er det muligt selv at bage hvidt brød, der fibermæssigt er på højde med f.eks. groft rugbrød.
Folderen "FiberHUSK - ekstra fibre, når du bager" indeholder opskrifter, der er velegnede til diabetikere, idet der under udarbejdelsen er taget højde for fedt-, sukker- og fiberindhold.
