Amaranth 500 g. Økologisk

Amarant er meget næringsrig sammenlignet med andre frø og korn. Amarant er naturligt glutenfri. Dampkoges i en si over kogende vand i ca. 25 min. Husk låg på gryden. Anvendes til bagværk, til popning eller anvendes som ris. Poppes uden olie i gryden.

 

Økologisk amarant - intet andet. Næringsindhold pr. 100 g: Energi 1620 kJ/380 kcal, Protein 15 g, Kulhydrat 66 g, Fedt 6,5 g.